米茶要炒多久?米茶炒糊了可以吃吗?
2023-11-29
来源:
人气:7 次
米茶是通过炒制大米后进行烹煮放凉形成的一种夏季饮品,米茶在湖北一些地区是类似于主食的一种饮料,味道很赞又很营养。炒米茶要炒多久?米茶炒糊了可以吃吗?米茶炒糊了怎么办?
米茶要炒多久米茶水色淡黄,香气浓郁,微甜不淡,略涩不苦,既可代替米饭,又具饮茶解渴作用,为夏季防暑降温佳品,气候愈热,食之愈爽。
米茶一般是要炒15分钟以上的。下面是具体介绍
米炒得怎样,直接关系到成品的质量,所以,炒米这个工序就显得很重要。应当是先用小火将锅烧至八成热时,才放入糙米(俗称牙黄米,这种大米在市面上一般比较廉价,其他一些精米虽然也能炒,但是做出来的米茶没有牙黄米做出来的米茶好吃。)并用锅铲不停地翻炒,直到炒至糙米呈金黄色或棕黄色时,方才可以出锅。这里要注意
1.锅里的温度不能太高,炒制时间也不可太长,否则容易将糙米炒煳;当然温度也不可太低,时间也不能太短,否则糙米不易炒熟,煮出来的糙米茶香味不浓。一般情况下,炒15~20分钟(时间宜根据糙米数量及火候确定)即可。2.炒制时不能加油和任何佐料。
TAG:
相关内容
- 鼻塞用热毛巾敷有用么?鼻塞怎么快速通气?
- 枇杷叶煮水孕妇能喝吗?孕妇喝枇杷叶煮的水有效吗
- 枇杷粥煮多久?枇杷粥的功效与禁忌
- 枇杷和樱桃能一起吃吗?枇杷和樱桃一起吃会怎么样
- 米茶要炒多久?米茶炒糊了可以吃吗?
- 煮米茶要加多少水?米茶要煮多久?
- 桃子吃多了容易便秘吗?桃子吃多了会肚子疼吗?
- 蚊子可以吃吗?吃蚊子会怎么样?
- 夏天可以喝银杏叶茶吗?夏天喝银杏叶茶好吗?
- 火龙果是热性水果吗?火龙果是热性的还是凉性水果
- 火龙果不能和什么同吃?火龙果和什么相克
- 女生夏天喝什么茶最好?女生夏天适合喝什么茶?
- 火龙果孕妇能吃吗?孕妇吃火龙果对胎儿有什么好处
- 喝酸奶胃疼是为什么?喝酸奶为什么会胃疼?
- 甜的凉面怎么做?甜凉面怎么做好吃?
-
-
-
- 如何做破洞牛仔美甲 破洞美甲简单涂抹教程
- 阿玛尼小胖丁唇釉303号试色 阿玛尼口红303的颜色
- 雅诗兰黛渐变腮红哪个好 雅诗兰黛渐变腮红色号试色
- 迪奥小奶瓶什么时候上市?迪奥小奶瓶多少钱
- 小鸡美甲怎么做 4步骤画出可爱小鸡指甲
- kiko口红4系列必买色 kiko口红色号推荐
- dior迪奥小奶瓶粉底液怎么用?迪奥小奶瓶粉底液多少毫升
- 指甲矫正器怎么用 指甲矫正器的正确用法
- 腮红哪个牌子好用不贵 腮红怎么选择
- 男生夏天适合剪什么发型 2018男生流行发型短发
- dior迪奥小奶瓶粉底液色号试色 迪奥小奶瓶粉底液怎么样
- 腮红膏和腮红粉的区别 腮红膏和腮红粉对比
- 阿玛尼眉笔有几种颜色?阿玛尼眉笔怎么样
- 不对称美甲怎么配色 两只手不一样的美甲样式图
- 男生剪什么发型好看 男生懒人发型推荐