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吃什么润肺 推荐8款滋阴润肺药膳方

2021-08-20

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冬季气侯干躁,大家的肺脏也非常容易遭受严寒的影响,引起各种肺部疾病。那麼你了解吃什么润肺吗?你了解润肺的食物有什么吗?今日网编为大伙儿强烈推荐几种滋阴润肺养生药膳方,赶快来学习培训一下吧!

1、核桃仁家鸭

原材料:仔鸭1只,鸡泥100克,核桃肉200克,荸荠150克,生鸡蛋1只,葱、姜、盐、鸡精、米酒、木薯淀粉、素油各适当。

作法:将核桃肉、荸芥捣烂。将家鸭从背部解剖学起来,随后去除内脏器官,洗干净,再放入沸水锅里边焯一下,取下,放进盆中,加葱、姜、米酒、盐少量。上笼用文火煮熟。将家鸭取下放凉后,拆掉骨,一斩2片,削皮。另用鸡泥、鸡蛋清、木薯淀粉、鸡精、米酒、盐调成糊,再将粉碎的核桃肉、荸荠添加鸡蛋清糊内,将此糊里糊涂抹在家鸭内膛肉上,将其炸酥,捞起来沥除油,切发展条块,摆盘就可以。

作用:补肾壮阳,益肺,润肺。

2、红枣补血饭

原材料:稻米200克,大枣20只,黑芝麻粉25克。

作法:稻米淘清洗,拌入清洗敲碎的大枣,加适度的水焖熬成饭,沸腾时搅入慢火炒出香味并磨碎的黑芝麻粉。分2次服用。

作用:健脾胃,健脾养胃,补血补气,尤有利于气血两虚、病后体弱多病、胃虚造成的消化不良和胃口较差者。

3、白芝麻核桃酪

原材料:黑芝麻粉100克,核桃肉200克,檽米50克,老冰糖适当。

作法:三料各自用慢火炒出香味,辗压破碎成末后翻拌。每天2次,各取三、四匙,加适度的水熬成粘稠,老冰糖调料。

作用:补肾壮阳润肺,益脑中和,能黑双鬓悦容貌。但大便溏薄者禁吃。

4、银耳粥

原材料:白木耳25克,老冰糖适当,生鸡蛋1只。

作法:干银耳用温小水泡发,蓄势待发透后掐掉蒂头,择净残渣,用力将白木耳掰成瓣状,放进锅内,放水适当,置文火上烧滚,改用慢火炖熬至烂就可以。老冰糖放进勺内,放水适当,置文火上融化熬汁;生鸡蛋祛黄留清,放水少量搅拌后,冲进锅中拌和,待泡沫塑料浮面后用勺打净,再将糖汁冲进白木耳锅中既成。

作用:养阴润肺,益胃生津止渴。

5、甜杏鸭梨饮

原材料:大杏仁10克,鸭梨1只,老冰糖少量。

作法:将大杏仁用温小水泡后去皮尖,鸭梨削皮核,清洗切一片,老冰糖与前二者共放锅内加冷水适当;用武火烤沸后,改用慢火煮30分钟就可以。

作用:润肺止咳,止咳化痰。

6、百合花红枣汤

原材料:百合花50克,大枣6枚。

作法:将百合花清洗,放进锅中,加小量水烧开,马上滤掉水,随后再加冷水适当,放进大枣同煮至软烂为度。

作用:清肺润肺,健脾益气。

7、甜瓜乌鸡汤

原材料:新鮮甜瓜(取一整只甜瓜,瓜肉挖到,留少量鲜红色,将瓜皮切成一小块),乌骨鸡一只,切片;小枣一枚,猪瘦肉200克。

作法:锅与水流量与上同。也是先将水烧开,将黑椒鸡块、生姜片、猪瘦肉、小枣放进,火灾三十分钟,低火一个半小时,这时候,将切完的甜瓜放进,再低火三十分钟就可以。最终,依据口感加盐。

作用:冬天天燥,人体内需要滋养。这一汤也是较为滋养的。非常对女性而言,一直喝到冬季,皮肤便会润化。

8、白芝麻粥

原材料:黑芝麻粉6克,梗米50克,纯蜂蜜少量。

作法:将黑芝麻粉放进热炒锅内炒过,传出香气。梗米清洗,放进锅内,放水适当,熬煮至八完善,入黑芝麻粉、纯蜂蜜翻拌,再次煮至粥熟即成。

作用:润肺止咳润肠,健脾养胃,益五脏。


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